Юрий Евгеньевич Осташенко родился 13 марта 1965 года.

         Спортом с собаками и дрессировкой собак занимается с 1980 года. В 1983 году закончил курсы инструкторов. С 1983 по 1985 год проходил действительную воинскую службу в рядах Советской армии в Центральной школе военного собаководства Министерства обороны СССР. Осуществлял подготовку собак по минно-розыскной службе. Присвоена военно-учетная специальность — инструктор- дрессировщик служебного собаководства.

         В 1988 году возглавил Тимирязевский клуб служебного собаководства. Спортивная команда и спортсмены клуба неоднократно становились призерами и чемпионами России по различным видам кинологического спорта.

         В 1994 году Юрий Осташенко инициировал проведение первого Чемпионата России по кинологическому спорту вне системы кеннел-клубов. С этого времени он бессменно возглавляет оргкомитет по проведению национальных соревнований.  Внес большой вклад в формирование системы спортивных кинологических мероприятий в России. При его участии в 1997 году кинологический спорт был включен в государственные программы физического воспитания населения в России и в 2000 году получил поддержку Олимпийского комитета России. В 1998 году Юрий Осташенко избран вице-президентом Российской лиги кинологов - национальной спортивной организации, уполномоченной Госкомспортом России и Олимпийским комитетом России на развитие в России кинологического спорта.

         Юрий Осташенко представляет интересы Российской лиги кинологов в Олимпийском комитете России, является членом Комитета национальных и неолимпийских видов спорта России. Сотрудник Центра спортивной подготовки сборных команд Госкомспорта России. Тренер высшей категории (государственная аттестация), судья по кинологическому спорту республиканской категории.

         Предложил концепцию развития кинологического спорта на международном уровне и его интеграцию в международную спортивную систему. Инициатор создания Международной федерации кинологического спорта (IFCS). В 2000 году на учредительном съезде избран Президентом IFCS.

          Образование высшее. Закончил Всероссийский государственный институт кинематографии по специальности кинодраматург. Автор и режиссер документального фильма “Собачья жизнь”, который вышел на экраны России в 1990 году. Фильм посвящен философскому осмыслению взаимоотношений человека и собаки.